Цель подобных акций — подарить людям понятие об истинной итальянской пицце.
А проявляется он в том, что всем желающим ресторан или пиццерия предоставляет возможность бесплатно отведать настоящую итальянскую пиццу.
Глядя на то, насколько изменилась и стала разнообразной (фривольной) рецептура приготовления итальянской пиццы многие итальянские повара регулярно выражают свой протест.
Жители очень гордятся своим национальным блюдом, которое получило признание во всем мире.
Пицца и итальянцы.
До сих пор знатоки пиццы уверяют, что именно в дровяной печи получается самая вкусная пицца.
Итальянские крестьяне запекали пиццу в дровяной печи при очень высокой температуре, благодаря этому, лепешка выпекалась очень быстро, овощи сохраняли большинство витаминов, а сыр успевал расплавиться.
Здесь ее первооткрывателями считаются бедные люди — ремесленники и крестьяне, ведь для приготовления такой сытной лепешки требовались вполне доступные продукты, которые у них всегда были в распоряжении — сыр, мука, оливки и томаты.
Лишь позже пицца появилась в Италии, где и обрела привычный для нас вид.
Древние викинги выкладывали на специальную сковороду, обжаривали и приправляли мясом и сыром.
Бравые воины Персидской империи умудрялись готовить пиццу прямо на своих щитах, выложив сверху финики, сыр и специи.
Древние греки готовили пиццу на углях и называли ее «плакунтос» (плоский ), в качестве начинки использовали масло, сыр, лук и оливки, которыми всегда была богата Греция.
Изменялись способы приготовления и внешний облик блюда, но суть оставалась прежней — пицца всегда являлась сытной, вкусной и простой в приготовлении.
За долгие годы неоднократно менялся статус этого блюда — от простой пищи бедняков, до любимого блюда королевских особ и миллионов людей по всему миру.
Пицца существует с незапамятных времен и сейчас вряд ли кто-то знает точное время ее появления.
Факты из истории пиццы.
автор: Елена / рубрики:
Пицца: несколько интересных фактов
Мысли о нашей жизни и эмоциях, разговоры о стиле и моде, беседы о детях и домашних питомцах,полезные советы на тему женской красоты и здоровья.
Пицца: несколько интересных фактов - Мир Женщины
Комментариев нет:
Отправить комментарий